藤沢観光名産品 鵠沼最中
━━━藤沢観光名産品とは
地元の名産品を募集して審査会を開催し、和菓子、洋菓子、酒類、肉類・水産加工品、食品、衣類・土産品など 様々なジャンルの商品を「ふじさわ観光名産品」として認定されています。
大きな求肥と栗丸ごと一粒が人気の理由です
小豆小倉餡に求肥入りと白餡に栗入りがございます
創業まもない頃に発売して以来人気の商品です。求肥入り最中の餡は日持ちのよさより豆の風味を引き出すことに重点を置きました。栗入り最中の白餡には栗の甘露煮の蜜を入れてありますので、栗の風味がいっそう楽しめると思います。
最中は一つ一つ手作業で餡を詰めています
鵠沼最中は求肥や栗などを中餡の中に入れますので手間がかかります。
大量に作り貯めをせずこまめに補充していますので、欠品する場合がございます。
姫松ぼっくり
━━━鵠沼風致地区の美しく残る松林
黒松の木が各所に生い茂る風光明媚な地、鵠沼にちなんだ地元の方に喜ばれる銘菓を作りたいと思いました- 松が生い茂る公園を散歩して拾えるものが松の実ですね。松ぼっくりとも呼ばれる可愛らしいふっくらした姿を最中にしました。
これら商品は時期や店舗の商品構成上製造を一時休止する場合や品切れ又は販売を終了している場合がございます。
商品の価格や使用する材料など予告無しに変更する場合がございます。
